Obwohl Griechenland relativ schnell aus der Sperre hervorging, wollten Stephanie und Sergio sich dennoch alle Maßnahmen zu Herzen nehmen und ihre Ehe für ihr Geschäft so sicher wie möglich gestalten, während sie dennoch ohne Unterbrechung feiern konnten. Dazu schlug Anjie ein wundervolles hölzernes Segelboot vor, das beispielhaft für griechische Handwerkskunst ist und es zu einem Markenzeichen von Spetses und dem Hochzeitsziel des Paares macht. Die lange Marinetradition der Insel und die Faszination für die jährliche klassische Yachtregatta waren schließlich einer der Gründe, warum sich das Paar entschied, dort zu heiraten, da sich Sergios Geschäft um alte und klassische Boote dreht.
Die Zeremonie fand auf dem Pier mit überfüllten Blumenkörben statt, und anstelle eines Bogens wurden zwei Kerzensäulen im gleichen Blumenmuster aufgestellt. Sobald Steph und Sergio ihre Gelübde getauscht hatten, bestiegen sie ihr Segelboot für eine Kreuzfahrt und Party über den Argolischen Golf. Das Schema war eine Feier der Farbtöne und Muster: Auf den Möbeln, Stoffen und der Hochzeitstorte waren mediterrane und Delfter Blau-Motive verteilt gelbe abendkleider, gepaart mit buntem Bougainvillea-Laub und Zitronen. Luftiges Geschirr mit dem floralen Thema, das mit Texturen von Seeigel (eines der typischen Gerichte des Paares), Muscheln und Achaten verschmolzen ist, während das gesamte Design mit griechischen Sommerblumen und beeindruckenden farbenfrohen Arrangements gekrönt wurde.
